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【原料优势】东阿县阿胶东阿县地处鲁西平原,东依泰山,南临黄河,被人们称为“阿胶之乡”,得天独厚的地理条件造就了东阿县特有的自然资源——东阿水。地下多种矿物质水源。没有东阿水,就没有道地阿胶!东阿之水乃阿胶之魂。用现在的说法则是,一般的水比重为1.00,而东阿县阿胶的生产用水比重为1.0038,每立方米比一般的水重3.8公斤,在炼胶的过程中,东阿水起到无法替代的作用。经现代研究发现,井中水富含大量的钙、纳、镁、锶、锌等微量元素。好胶必用黑驴皮,选用成年2-3年东阿黑毛驴品种,东阿丰富的驴资源和驴产业的大力发展让阿胶占据天时、地利,使得东阿黑毛驴体质健壮。其制成品闻起来具有淡淡的胶香味,打成粉以后可以闻到明显的芝麻香,阿胶入口不刺激,很平滑。【配料优势】平阴玫瑰山东省济南市平阴县特产,中国国家地理标志产品。是药食同源红玫瑰品种。平阴县境内玉带河流域四周环山,中间谷地狭长,气候温和。特珠的地形、气候,造就了浓郁芳香的平阴玫瑰 。平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。【先进工艺】阿胶糕采用了传统工艺与现代设备相结合的加工方式 根据传统工艺,阿胶块黄酒化胶、提沫6个小时,而后浓缩至挂旗后添加辅料;需在GMP车间内进行切糕、真空。化胶、提沫时间够长,产品才能更有胶质感,无异味。因为阿胶糕拒绝添加剂、防腐剂,严格的生产环境使可以更好的保存。